我所在个体招待所的老板准备集资装修房…

我所在个体招待所的老板准备集资装修房子,每个员工可以投资部分资金,以5年为期,员工平常只领取基本工资,年底按投资额对利润进行分红。这样合法吗?单位还需要给员工买保险吗?老板说每个人都是股东,单位不买社我所在的宾馆准备装修,老板说把宾馆分成100股,转让50股给员工,大家投资到50万,然后把集资到得50万进行装修,以5年为投资期限(因为他和房东只有5年租房合同)。员工以后只领取基本工资,(一般员工1000,前台2000)没有任何补助和社保,年底把一半的利润跟据每个人的投资额进行分红。因为大家都是股东,所以员工社保自己负责。请问这种形式需要签订什么协议或者合同吗?如果要签应该有哪些内容?员工利益有保障吗?宾馆是否可以不买保险?