幼儿园烧伤小孩后伤残鉴定标准是什么？…

幼儿园烧伤小孩后伤残鉴定标准是什么？我小孩子5岁在幼儿园被老师烧伤，请问鉴定伤残等级标准适用哪一部法律？根据是什么？法律是那一年颁布的？谢谢